Tourisme en pays cathare

  • le Canal du Midi
  • La cité médiéval de Carcassonne
  • lac
  • le village de Mirepoix

Offices du tourisme :

www.castelnaudary-tourisme.com (Castelanaudary) / 04 68 23 05 73

www.tourisme-lauragais.fr (Fangeaux)/04 68 24 75 45

www.audetourisme.com (comité départemental du tourisme dans l'Aude)
04 68 11 66 00

www.audecathare.fr/ (châteaux cathares dans l'Aude et sites naturels)

www.carcassonne-tourisme.com /04 68 10 24 30

Restaurants :

La Maison du cassoulet : www.maisonducassoulet.com

Le Moulin vert : www.lemoulinvert.fr

Le Petit Gazouillis, 5 place de l'Arcade -04 68 23 08 18

Le Tirou : www.letirou.com04 68 94 15 96

La Table Cathare : www.latablecathare.com -04 68 24 62 46 (route de Mirepoix)

Le bout du monde : www.leboutdumonde.fr04 68 94 95 96 – Verdun-Lauragais / ferme-auberge à ne pas rater.

Loisirs :

Espace nautique /Piscine municipale : avenue du Maréchal-Leclerc/Castelnaudary -04 68 23 11 23

Castel nautique – Port de Bram – www.castelnautique.com -04 68 76 73 34 (location de bateaux de 2 à 12 personnes.)

Lac de la Ganguise  : Voile, planche à voile, tennis, randonnée équestre, pêche, moutain-bike, etc.

Castelnaudary (15km/20 minutes), est rattachée à l'ancienne province du Lauragais, haut lieu du catharisme.
Célèbre pour son plat de haricot : le cassoulet. Celui-ci se doit d'être réalisé avec les produits du terroir. Haricots lingots du Lauragais, volailles de la Piège et porc de la montagne Noire. Il doit être cuit dans la cassole (plat fait en argile d'Issel)

Canal du Midi (13km/15 minutes). Aussi appelé canal des deux-mers. Inscrit au patrimoine de l'UNESCO, il fut construit au XVII°Siècle par Paul Riquet.

Mirepoix (27km/30 minutes), village médiéval classé où se déroule tous les lundis matin un marché. Le 1er week-end d'août, le festival MIMA, festival des arts de la marionnette.

Fangeau (20km/30 minutes), village situé sur un promontoire rocheux à 360 mètres d'altitude. Son cloître, ses halles, ses remarquables ruelles pleines de mystères en font une destination attractive.

Carcassonne (50km/45 minutes). La cité médiévale la plus renommée du sud-ouest vous enchantera par son ensemble architectural. LeFestival de Carcassonne propose programmation ambitieuse mélant théâtre, cirque, opéra classique, danse et concert.
La cité médiévale : marché le samedi matin à la bastide Saint-Louis.